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食面埋伏
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摘要
从“染色馒头”剑猪肉变牛肉的“中肉膏”,阿剑沈阳的40吨毒豆芽,一场由馒头引发的添加剂风波,以迅雷不及掩耳之势从上海蔓延到全国,消费者再次感受到处于“食”面埋伏下的惊恐。
作者
李味
出处
《农产品市场》
2011年第20期22-23,共2页
Agricultural Products Market
关键词
添加剂
“食”
消费者
牛肉
馒头
猪肉
染色
分类号
TS251.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农产品市场
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