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露园喜宴贺澳门回归

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摘要座落在北京阜城门外的北京开行露园招待所,在总经理刘泾阳的带领下,以星级饭店的标准抓内部管理.在短短几年间,使该所对外能同时接待数百人用餐;对内可承办行内各级国内外宾客和中央领导的高级宴会.在澳门回归之即,本所餐饮部经理王道正策划了一桌贺澳门回归喜宴.

作者王道正

机构地区北京开行露园招待所

出处《中国食品》 1999年第23期24-25,共2页 China Food

关键词喜宴宴席茄汁龙鱼香蕉海皇卷百花玉穗鱼

分类号 TS972 [轻工技术与工程]

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中国食品

1999年第23期

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