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方便面调味酱包的生产技术 被引量:9

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作者 廖丽婵
出处 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第11期28-29,共2页 China Condiment
  • 相关文献

参考文献3

  • 1郑有军.调味品生产工艺与配方[M].中国轻工业出版社,..
  • 2赖威民.新编食品卫生必读[M].中山大学出版社,..
  • 3刘志臬 高彦祥.食品添加剂基础[M].中国轻工业出版社,..

共引文献1

同被引文献57

引证文献9

二级引证文献19

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