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剩菜剩饭怎么吃不致癌

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摘要无论是在家还是外出就餐,吃不了剩下都很常见。有人觉得,剩菜剩饭下顿再吃,不浪费;但也有人反对说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?

作者小易

出处《安全与健康》 2011年第5期53-53,共1页 Safety & Health

关键词致癌饮食习惯保健知识个人卫生

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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安全与健康

2011年第5期

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