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关于茶艺课教学改革的思考 被引量:1

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摘要 近几年来,人们的饮茶习惯变化步伐很快,茶艺课程内容也在不断更新和充实,对职业型人才的技能要求越来越高。本文阐述了茶艺课教学发挥着重要作用,同时分析目前茶艺课教学依旧存在的一些问题。针对这些问题,从教学设置,教学过程,课程安排等方面对茶艺课教学改革进行探索与实践,逐渐培养学生的实践能力和职业能力。
作者 韩莹
出处 《中小企业管理与科技》 2011年第19期201-201,共1页 Management & Technology of SME
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