脂肪酸可以抑制猪链球菌在仔猪生长

目前，仔猪饲养存在的一个主要健康问题是猪链球菌感染。为了解决这个问题，芬兰Kemim公司研制出一种称为Denkacid XL的新产品。这种新产品由有机酸混合物Denkacid组成，其中含有短链脂肪酸甲酸、乙酸、丙酸和柠檬酸以及用与月桂酸（C12：0）增富的亲脂化合物中链脂肪酸结合的钙盐。