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食品安全事件频出监管部门被曝“为利执法” 被引量：1

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摘要 "瘦肉精"事件尘埃未落,"染色馒头"、"回炉面包"、"牛肉膏"又接踵而来。食品安全是事关人民群众切身利益的大事,然而恶性事件却频频出现。食品安全屏障为何屡屡被突破?监管到底缺失在哪儿?把好"入口"安全关该有哪些突破?

作者王海鹰刘元旭朱立毅俞丽虹

出处《决策探索》 2011年第9期37-38,共2页 Policy Research & Exploration

关键词食品安全事件监管部门执法生产经营单位违法违规行为 “马后炮” 2010年食用农产品

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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决策探索

2011年第9期

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