摘要
目的选择合理的饮食治疗方法控制糖尿病病人的血糖,同时丰富食物品种。方法对46名住院2型糖尿病病人进行饮食治疗,前3天用称重法,后3天用食物交换份+血糖生成指数(Glycemic Index,GI)法,临床用药不变,并于饮食治疗各3天后分别检测空腹血糖及餐后2小时血糖,最后调查糖尿病病人对2种饮食方法的态度。结果食物交换份+GI法与称重法相比较,对空腹血糖及餐后2小时血糖的影响有显著性差异(P〈0.01);调查显示,78%的糖尿病病人认为食物交换份+GI法优于称重法。结论食物交换份+GI法在控制2型糖尿病病人血糖方面优于称重法,并且此法简单、易行、食物品种丰富,值得在医院中推广。
出处
《卫生职业教育》
2011年第10期139-140,共2页
HEALTH VOCATIONAL EDUCATION