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浅谈塑料食品包装中VOC的检测与控制
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摘要
在食品包装中,塑料凭借质量轻、运输销售方便、化学稳定性好、易于加工、装饰效果好以及良好的食品保护作用等优点,使用量仅次于纸制品而居第二位;与此同时,其卫生安全性的问题越来越引起公众的关注。
作者
刘孟才
安君
朱卫娟
孙萍
机构地区
江南大学
无锡出入境检验检疫局
出处
《印刷杂志》
2011年第6期68-69,共2页
Printing Field
关键词
塑料
食品
包装
VOC
检测
控制
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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