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301所餐饮单位餐具消毒检测结果与大肠菌群的检出分析被引量：2

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摘要大肠菌群检出率是检测餐饮单位消毒效果的重要指示指标.餐具是肠道传染病传播的重要途径,做好餐具的消毒工作是预防肠道传染病的重要切入点.

作者冷丽华

机构地区四川省雷波县疾病预防控制中心

出处《按摩与康复医学》 2011年第17期244-244,共1页 Chinese Manipulation and Rehabilitation Medicine

关键词餐饮单位餐具消毒检测结果大肠菌群

分类号 R-1 [医药卫生]

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按摩与康复医学

2011年第17期

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