如何预防出血性大肠杆菌感染

通常情况下,大肠杆菌是能和人类＂和平共处＂的。然而,最近这种细菌却在欧洲掀起一场疫情风暴。今年5、6月份,这种肠出血性大肠杆菌疫情已从德国扩散到瑞典、丹麦、英国、法国、荷兰、瑞士和奥地利等13个国家,使数千人受到感染。前不久,美国疾病控制预防中心指出,美国也出现4例疑似感染出血性大肠杆菌的患者。