正常高值血压人群饮食干预效果评价

目的:评价杭州市下城区正常高值血压人群饮食与营养情况的干预效果,为今后开展以社区为中心的营养健康促进计划提供基础。方法:对240例正常高值血压人群,进行饮食(食物种类及摄入量)及健康问题调查,然后随机分为干预组与对照组,两组均提供社区卫生服务中心常规指导,干预组给予个体化健康指导与随访管理。结果:12月后,两组比较在饮食(包括摄盐量、油量、蔬菜及水果的摄入)、收缩压、舒张压、腰围、体重指数等方面差异均有统计学意义(P<0.05)。干预组自身前后比较,其中高盐摄入人数减少62%,高脂饮食人数减少67%。结论:在社区高血压病预防中,饮食干预方法可影响血压水平变化。