农民生产安全食品的可能性分析

从安全食品的概念出发,生产安全食品必须满足无农药残留、无污染、无激素等条件,依托科学技术与栽培技术,这些条件在生产过程中都能得到解决。通过分析上海青浦现代农业园区示范生产的安全食品——蛙稻米,得出生产安全食品是当今现代农业的发展趋势,不仅能使农民增收致富,更为广大市民的安心饮食创造了条件,"有机"、"绿色"、"无公害"、"环保"的安全食品生产已成为传统农业向现代农业转变的标志。同时分析了生产安全农产品的存在问题,并提出相关建议。