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水芹保肝 旱芹降压

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摘要 芹菜,清淡爽口,营养丰富。据分析、芹菜富含纤维素、多种维生素、多种氨基酸、碳水化合物及脂肪、蛋白质等,是人们餐桌上常见的绿叶蔬菜之一。芹菜不仅营养丰富且还具有很好的药用价值。
作者 沈权民
出处 《健康生活》 2011年第7期42-42,共1页
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