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摘要三招识别染色花椒染色花椒叫做“颜椒”，原料多是未成熟的小红花椒，因个头小，品质差，属于被淘汰的花椒。这种花椒红色鲜艳度不够，不法分子用“罗丹明B”对其染色后，再混入正品中销售，牟取暴利。识别有三招，用眼看：正品花椒色泽多为紫红或暗红，

出处《新农业》 2011年第5期14-14,共1页

关键词生活罗丹明B 花椒染色鲜艳度识别色泽

分类号 TS976.3 [轻工技术与工程]

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2011年第5期

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