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我国水产品加工业的现状与展望 被引量:5

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摘要 我国拥有丰富的海洋资源,四大海域(渤海、黄海、东海、南海)总面积达470万km2,有3000多种海洋生物,其中可养殖、捕捞的鱼类有1700种左右。目前我国水产养殖占全球产量的70%,
作者 郭文华
出处 《农产品加工》 2011年第6期10-11,共2页 Farm Products Processing
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