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动物产地检疫工作存在的问题及建议 被引量:1

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摘要 动物产地检疫是指动物在出售或调出产地前,由畜主向所在地的动物防疫监督机构提前报检,由官方兽医对动物实施临栏检疫,即到场、到户、到指定地点的检疫,是动物检疫监督的重要环节和第一道关口,是保障现代畜牧业健康发展、保护公共卫生安全不可缺少的关键环节。目前,我国食品安全问题日趋严重,动物源性食品的安全性控制更是重中之重。
出处 《中国畜禽种业》 2011年第6期18-19,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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