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保护地方家禽品种发展土鸡产业 被引量:1

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摘要 在国民经济日益增长的今天,人们生活水平大幅度提高,对肉食品需求由"量到质"发生了深刻的变化,加"土"字的畜禽类肉食品深受广大消费者亲眛,于是,养殖业又在"土"上寻求新的商业契机。在农村天然环境下饲养的土鸡不仅肉质好、味道鲜、鸡蛋营养丰富,而且养殖成本低廉,成鸡售价更高,是农民致富的首选之一,饲养土鸡需注意以下几个方面。
出处 《中国畜禽种业》 2011年第6期143-144,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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