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保护地方家禽品种发展土鸡产业
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摘要
在国民经济日益增长的今天,人们生活水平大幅度提高,对肉食品需求由"量到质"发生了深刻的变化,加"土"字的畜禽类肉食品深受广大消费者亲眛,于是,养殖业又在"土"上寻求新的商业契机。在农村天然环境下饲养的土鸡不仅肉质好、味道鲜、鸡蛋营养丰富,而且养殖成本低廉,成鸡售价更高,是农民致富的首选之一,饲养土鸡需注意以下几个方面。
作者
罗柱梅
刘彩虹
王治刚
机构地区
陕西省靖边县动物卫生监督所
陕西省靖边县草原站
出处
《中国畜禽种业》
2011年第6期143-144,共2页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
土鸡产业
家禽品种
保护地
国民经济
食品需求
天然环境
营养丰富
农民致富
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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中国畜禽种业
2011年 第6期
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