食盐对十三种细菌标准菌株最低抑菌浓度测定
被引量:3
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
1999年第6期F003-F003,共1页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
参考文献4
-
1陈炳卿.营养与食品卫生学(第三版)[M].北京:人民卫生出版社,1997.13-16 ,27-29.
-
2张桂华,吕可莅.一起由高盐干燥食品引起的副溶血性弧菌食物中毒[J].中国卫生检验杂志,1996,6(1):44-45. 被引量:3
-
3仉庆文,段援朝,林滇生,吴铮,邱建,于志良,马克亮,郭红梅.一起由变形杆菌污染引起列车旅客食物中毒的调查报告[J].中国卫生检验杂志,1995,5(3):173-174. 被引量:2
-
4赖群元,张秋芳,王小萍.常州梨膏糖细菌指标探讨[J].中国卫生检验杂志,1994,4(6):379-380. 被引量:1
二级参考文献2
-
1孟昭赫.食品卫生检验方法注解[M]人民卫生出版社,1990.
-
2[美]M·L·斯佩克 主编,何晓青等.食品微生物学检验方法提要[M]人民卫生出版社,1982.
共引文献9
-
1厉曙光,眭鸿颖,黄昕,赵稼莹,陈波,何菁华.食品保鲜膜对烹饪蔬菜中维生素C含量的影响[J].上海预防医学,2000,12(4):159-160. 被引量:3
-
2张泽申.长宁区居民损伤与中毒死因分析及对策[J].上海预防医学,2000,12(4):166-168. 被引量:6
-
3刘英,刘霞.泰安卫校学生膳食营养调查[J].泰山卫生,2000,24(1):33-34.
-
4陈姜,张德甫,吴敏,胡巧云,娄晓民,陈萍萍.郑州城乡10~12岁小学生核黄素营养水平分析[J].中国学校卫生,2000,21(3):165-166. 被引量:2
-
5朱虹青,王善昌.自体打孔皮片头发移植的副反应及并发症[J].实用美容整形外科杂志,2000,11(5):255-256. 被引量:1
-
6马立新,王钧镕.一起奇异变形杆菌引起的食物中毒临床分析[J].中华传染病杂志,2000,18(4):274-275. 被引量:1
-
7段秀杰,李炜,孙寒松,王文凯.从黄花鱼中检出一株副溶血弧菌[J].中国卫生检验杂志,2000,10(5):593-593. 被引量:1
-
8何智坚,吴美琼,李卓珍,梁翠媚.职业妇女的健康与营养调查[J].中国初级卫生保健,2001,15(8):44-45.
-
9韩翔凌.某师范学院大学生维生素C及铁营养水平分析[J].安徽预防医学杂志,2001,7(4):248-249. 被引量:1
同被引文献34
-
1孙常雁,李德海,孙莉洁.传统酿造酱及酱油中酶系的作用[J].中国食品添加剂,2009,20(3):164-169. 被引量:41
-
2尹军,谭学军,任南琪.用TTC与INT-电子传递体系活性表征重金属对污泥活性的影响[J].环境科学,2005,26(1):56-62. 被引量:50
-
3高志贤.生物传感器研究进展及其在肉品检测中的应用[J].肉品卫生,1995(8):25-30. 被引量:1
-
4杨宇民.容量分析法测定酱制品中乙醇含量[J].中国调味品,1995,20(10):29-30. 被引量:6
-
5陈玲.生物传感器的研究进展综述[J].传感器与微系统,2006,25(9):4-7. 被引量:21
-
6林祖申.袋装酱类保鲜防胀包的探讨[J].中国酿造,2006,25(12):39-41. 被引量:4
-
7何丽华.豆制品防腐保鲜技术的研究进展[J].现代预防医学,2007,34(2):294-296. 被引量:15
-
8阎杰,宋光泉,梁键文.从酿造酱渣中提取粗脂肪的研究[J].仲恺农业技术学院学报,2007,20(1):58-61. 被引量:6
-
9吴安军,刘灿明,刘祥华,胡秋龙,洪安安.饲料酸化剂的作用机理及研究方向探讨[J].科技咨询导报,2007(13):255-256. 被引量:6
-
10陈波,程玉来.欧姆加热对大豆酱杀菌效果及其营养成分的影响[J].中国酿造,2008,27(2):37-39. 被引量:7
引证文献3
-
1贺莹,王学江,王虹,赵红宁,赵建夫,夏四清.CellSense生物传感器毒性分析系统应用研究[J].生态毒理学报,2009,4(1):108-113. 被引量:3
-
2丁晓彤,杨福馨,邱艳娜,张炯炯.生鲜香豆干常温保鲜工艺研究[J].食品与机械,2017,33(11):122-126. 被引量:3
-
3王铁龙,宋维明,李莉,黄振娥,邵丹丹.酿造酱制品微生物挑战性试验研究[J].食品工业科技,2019,40(3):105-110. 被引量:2
二级引证文献8
-
1丁钰力,王学江,贺莹,李建华,尹大强.基于枯草芽孢杆菌微生物传感器的毒性分析[J].中国环境科学,2010,30(3):405-409. 被引量:5
-
2王学江,贺莹,丁钰力,李建华,尹大强.嗜冷杆菌(Psychrobacter sp.)微生物传感器毒性分析性能研究[J].环境科学学报,2010,30(5):965-971. 被引量:1
-
3王金鑫,杨福馨,司婉芳.复合保鲜液对鲜切荸荠的保鲜效果[J].食品与机械,2018,34(12):129-134. 被引量:3
-
4司婉芳,杨福馨,王金鑫.鲜食玉米常温保鲜工艺研究[J].食品与发酵工业,2019,45(6):159-164. 被引量:9
-
5徐远芳,李文革,彭玲,张祺玲,周毅,吉郭峰,王芊.休闲豆干辐照灭菌研究[J].辐射研究与辐射工艺学报,2020,38(2):16-24. 被引量:3
-
6张祁,韩琳琳,张红雨,裴晓燕,黄小平,韩晓旭,尹睿杰,郑艳琴.微生物挑战实验在食品安全控制方面的研究进展[J].中国乳品工业,2023,51(2):49-53. 被引量:2
-
7蔡叶申,张天一,鲍凌志,马洁,陈少鹏.基于CadR的镉生物传感器的构建与优化[J].环境工程技术学报,2023,13(2):873-880.
-
8王奇,王传明,杨晓勤,叶丹,王浩文.复合调味料的微生物风险与控制[J].食品工业,2023,44(3):339-342. 被引量:3
-
1李亮,尚晓冬,谭琦,.猴头菌子实体小分子提取物的分离与体外抑制幽门螺旋杆菌的分析[J].菌物学报,2015,34(6):1176-1186.
-
2蔡京昊,王鸿博,万玉芹,傅佳佳,杨瑞华.单宁/醋酸复合纳米纤维的制备及抗菌性研究[J].材料导报(纳米与新材料专辑),2013,27(1):56-58. 被引量:3
-
3范超,蔚侨,周祥,李静,梁停停,王晓明,肖运才,郭爱珍,杨利国,李翔.巴氏杀菌水牛奶在不同储存条件下微生物增长规律的研究[J].中国乳业,2016(4):64-67. 被引量:2
-
4罗敏,吴良如,王剑雨,高文惠,杨喻晓,刘艳玲,程玲.竹醋液复合盐抑菌活性的研究[J].世界竹藤通讯,2007,5(4):21-24. 被引量:7
-
5第二十三届全国井矿盐学术研讨会学术论文征集[J].中国井矿盐,2017,48(1):15-15.
-
6孙盛,孙波.KCl与NaC复配盐做防腐抑制剂的研究[J].食品工业,2015,36(5):179-182.
-
7陈文学,胡月英,张伟敏,葛畅,李从发.白胡椒抑菌活性物质提取工艺优化[J].食品科学,2010,31(12):11-15. 被引量:8
-
8医改评价需力求“官”“民”共识[J].新领军决策参考,2012(18):23-23.
-
9梅延凯.必须建立一个统一协调、有权威的技术监督体系[J].中国纤检,1989(6):28-29.
;