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远景花园酒店餐饮定位建议

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摘要 笔者受远景花园酒店委托,通过短短一犬半时间,对大冶、黄石、武汉的餐饮进行了实地考察,对三地的餐饮水平及原材料市场有了初步的了解,对远景花园酒店的餐饮定位有了初步的建议。
作者 卢敏
出处 《餐饮世界》 2011年第6期84-85,共2页 World Cuisine
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