果树冻害的发生及防御措施

果树冻害是指因气温骤然下降到果树抗冻临界值，而导致果树花、叶、芽、枝、主干等部位组织破坏，影响果树正常生长和发育的一种自然灾害。近年来，各地常有报道果树发生冻害的现象，尤其是春季霜冻对果树花和幼果的危害时有发生。