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浅谈烹饪饮食审美中的心理效应

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摘要 品尝美食是一种审美。在这种常见的审美活动中,往往伴随着各样的心理活动的参与。饮食中的心理效应,是构成饮食审美的重要环节。品尝美食产生的愉悦感,与饮食中出现的各种不同的心理效应有着十分密切的联系。下面就烹饪饮食审美中的心理效应谈一下自己的体会。
作者 许珂
机构地区 安阳市旅游学校
出处 《科技信息》 2011年第17期249-249,220,共2页 Science & Technology Information
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