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美食哪里来

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摘要 古人云:口之于味,有同嗜也。人类对于美食与劣食,有天生的基本鉴别力。好吃不好吃,是大多数人对于美食的评判标准。有几种美食全球流行,受到广泛的欢迎。比如炸薯条、面条和通心粉、匹萨饼等,因为它们既好吃又方便。
作者 沈建鸿
机构地区 上海
出处 《烹调知识》 2011年第7期46-47,共2页 Cooking Knowledge
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