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东南亚风味食品集锦
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摘要
新加坡、马来西亚、印尼、印度、菲律宾、泰国、越南等东南亚国家的地方食品,有其特色,也有其共性,还有其独特风味、营养丰富。
作者
丽娜
机构地区
广西
出处
《烹调知识》
2011年第7期58-59,共2页
Cooking Knowledge
关键词
东南亚国家
风味食品
马来西亚
营养丰富
新加坡
菲律宾
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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