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到巴西种大豆 隐藏在大豆背后的国际角力

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摘要 土地、金钱、技术和市场这是一个令人难以名状的演变。大豆曾经是个典型的中国货,古称"菽",它的功能也很简单——煮来吃,做豆腐,吃不完再喂猪。1804年大豆传入美国;1908年,最早到巴西的日本人带去了大豆。而现在,美国和巴西掌握着全世界50%以上的大豆出口量。作为大宗商品,大豆如今影响着全世界的粮食市场。不仅如此,大豆还在混入越来越多的身份——它既是工业原料,又是能源作物,它的收成还能作为金融期货进行买卖。大豆也已经不再是简单的哪一个国家的农产品,而是凝结着美国技术、巴西资源、中国市场的全球化商品。正因为如此,种植大豆这一本来单纯的农业行为,逐渐演变成了国际间争夺定价权的角力。巴西是大豆这个新的全球化商品的主要输出国,在大豆的种植和贸易中获得了巨大的收益。福兮祸之所倚,巴西这个新兴市场国家,也在经营这个全球化商品的同时,遭遇到了外资的侵入和洗牌。
出处 《世界博览》 2011年第13期28-32,共5页 World Vision
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