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兼香白酒市场需要主流企业的参与
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摘要
我个人很看好兼香型白酒的市场,但当前地最大障碍在于如何进行消费引导。先前,行业里主要是一些中小企业在主打兼香型白酒品类,这似乎看不到前景。如果再多些主流企业的参与,我想进度会更好。另外,市场需要时间沉淀,兼香型白酒的未来需要多方合力、群起而助之,
作者
张雨柏
机构地区
江苏洋河酒厂股份有限公司
出处
《新食品》
2011年第13期26-26,共1页
New Food
关键词
兼香型白酒
市场需要
中小企业
消费引导
酒品
分类号
TS262.35 [轻工技术与工程—发酵工程]
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