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出口花生应注意的安全卫生指标
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摘要
随着世界经济的发展,各国对食品的安全卫生指标要求日渐严格。欧盟于1999年1月1日起对花生中黄曲霉毒素实施新的限量标准。日本对进口花生批批检验丁酰肼。所以,食品的安全卫生指标作为量化的产品质量标准,已成为国际贸易中的技术手段,这种非关税手段对国际贸易造成的壁垒越来越受到各国的重视。我国是花生的主要生产国。
作者
唐茂芝
周升扬
机构地区
泰安商检局
出处
《山东食品科技》
1999年第6期13-14,共2页
关键词
花生
出口产品
卫生指标
黄曲霉毒素
农药残留
分类号
TS207.5 [轻工技术与工程—食品科学]
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山东食品科技
1999年 第6期
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