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瓶装饮用纯净水存在的卫生问题及管理对策
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摘要
瓶装饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。随着我国经济的迅速发展,生活水平的大幅度提高,瓶装饮用纯净水进入了干家万户。
作者
崔克春
机构地区
山东省淄博市博山区卫生防疫站
出处
《山东食品科技》
1999年第6期14-15,共2页
关键词
瓶装饮用纯净水
卫生质量
卫生管理
微生物污染
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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山东食品科技
1999年 第6期
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