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利用啤酒糟生产蛋白饲料技术
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摘要
论述了利用啤酒厂的副产物啤酒糟生产蛋白饲料的工艺技术及产品质量特征。
作者
肖亚新
陶伟
杨昌明
机构地区
江苏三泰金狮啤酒公司
出处
《粮食与食品工业》
1999年第4期40-41,共2页
Cereal & Food Industry
关键词
啤酒糟
蛋白饲料
工艺
分类号
TS261.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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粮食与食品工业
1999年 第4期
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