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我国食品添加剂工业的现状及其发展展望 被引量:1

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摘要 本文回顾了“九五”以来我国食品添加剂工业的发展情况,提出了“十五”和2015 年的发展规划设想及其政策措施建议。
作者 徐广涛
机构地区 国家轻工业局
出处 《中国食物与营养》 1999年第6期4-7,共4页 Food and Nutrition in China
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