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“工业食品”后遗症

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摘要食物有着自身生产的内在规律，工业化在高速提升了食品生产力的同时，绝不能将食品变为“工业品”。如今，人类的生活方式已经发生了翻天覆地的变化。工业化的生产技术与方式造就了汽车、飞机、电脑这些人们以前无法想象，

作者李少卿

出处《21世纪商业评论》 2011年第7期97-101,共5页 21st Century Business Review

关键词工业化食品后遗症内在规律生活方式生产技术生产力工业品

分类号 F424 [经济管理—产业经济]

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21世纪商业评论

2011年第7期

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