产纤维素酶系黑曲霉的二次活化与传代培养研究

通过对储存了6个月的黑曲霉As 3.316选择适宜的接种方式和最佳培养温度,对其进行二次活化,并在马铃薯葡萄糖琼脂培养基上传代培养,分别于24、48、72、96、120和144 h观察其生长状态。结果表明:经过长期保存的黑曲霉菌株经划线接种在30℃下培养,生长良好,菌落迅速蔓延增殖,72 h即可见成串褐黑色的球状分生孢子,96 h基本进入平台期。为黑曲霉在饲料工业中的研究与应用提供了理论依据。