红心咸蛋闯出大市场

江苏省阜宁县阜城镇条河村张艳芹,年仅30多岁,高中文化,勤劳贤惠。1996年她领着全家人干起了咸蛋加工。其丈夫负责收购鲜蛋,公婆负责加工腌制,自己负责销售。一年下来赚七八千元,小日子过得红红火火。