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由食品安全问题引发的对食品企业社会责任的探讨——从内控角度谈食品企业的社会责任 被引量:10

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摘要 食品安全是食品企业的首要社会责任.近期接连发生的食品安全事件凸显了我国食品企业在食品安全方面社会责任的严重缺失。本文从内部控制角度分析食品安全的风险及控制措施,探讨我国食品企业社会责任缺失的原因,并且对食品企业如何以食品安全为核心推进企业社会责任建设提出建议。
作者 冯浩 吴铭
机构地区 湖北大学商学院
出处 《中国总会计师》 2011年第6期72-73,共2页 China Chief Financial Officer
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