一种重要经济作物的价格波动分析

随着种植结构的调整,一些重要经济作物对农民收入的影响越来越大,其价格大幅波动严重影响到相关产业的健康发展和农户的经济利益。笔者就大蒜的供求关系进行分析,阐述了近年来大蒜价格波动的主要原因,之后,又进行了静态和动态的经济学分析,提出了推进大蒜产业健康发展的若干对策。