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聚焦全球休闲食品创新趋势

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摘要 走进超市,我们会看到琳琅满目的休闲食品,诸如薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅等等。近几年来,随着国民经济的发展和居民消费水平的提高,人们的消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为人们日常食品消费中的新宠,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
出处 《中国食品工业》 2011年第6期34-36,共3页 China Food Industry
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