金樱子中总鞣质提取工艺研究

本文研究了金樱子中总鞣质提取的最佳工艺。在单因素试验基础上,利用中心组合试验设计对金樱子中总鞣质的提取工艺进行优化,采用三因素三水平试验设计,依据回归分析确定工艺影响因子,以总鞣质提取率为响应值作响应面和等高线,在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出金樱子中总鞣质提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度62%、料液比1:17、浸提温度78℃、浸提时间2h、浸提1次,金樱子中总鞣质的实际1次提取率可达3.535%。