白术的栽培管理

白术属菊科多年生草本植物，以地下根茎入药，是常用的中药材。其有健脾益气、化湿利水、安胎、止汗等功能，主治脾胃气虚、食少胀满、脘腹冷痛、呕吐泄泻、表虚盗汗、胎动不安、妊娠水肿等症。根据周宁县近几年种植情况，亩产干品150-200kg，产量高的可达300kg。