期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
关于高职食品检验类专业新课程的开发
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
以高职食品检验类专业新课程《动物源食品检疫技术》的开发为例,在开发思路、课程设置、课程结构、课程实施和课程评价等方面进行了探索和思考。
作者
陈琼
王尔茂
翟培
机构地区
广东食品药品职业学院
出处
《职教论坛》
北大核心
2011年第17期57-58,共2页
Journal of Vocational Education
基金
广东食品药品职业学院院级课“题以工作过程构建食品检验类课程体系的研究与实践”,(编号:JG2007024)成果之一
关键词
高职
课程开发
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
1
共引文献
1
同被引文献
1
引证文献
1
二级引证文献
0
参考文献
1
1
教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[S].教高[2006]16.
共引文献
1
1
郭航.
基于建构主义的高职商务英语专业实践教学体系探索[J]
.襄阳职业技术学院学报,2014,13(6):118-122.
被引量:1
同被引文献
1
1
王尔茂,贡汉坤,江建军,苏新国,杨天英.
高职食品安全与检验技术类学习领域课程构建的研究[J]
.农产品加工(下),2010(4):89-91.
被引量:5
引证文献
1
1
韩晋辉,王尔茂,陈琼,翟培.
高职食品检验类新开发实践课的设计与研究初探[J]
.广州化工,2013,41(11):275-276.
1
郭焰,王鹏,申玉飞,豆一玲,严玉玲.
探索高职食品检验基本操作课程建设[J]
.中国教育技术装备,2013(27):94-96.
被引量:2
2
刘莉萍.
融学习和工作于一体的高职食品检验教学改革与实践[J]
.职业教育(下旬刊),2013,0(2):65-68.
被引量:3
3
上海市金山食品工业学校[J]
.成才与就业,2007(7):2-2.
4
梁少娟.
高职食品检验实验室的建设与管理[J]
.广东教育(职教),2013(4):20-21.
被引量:1
5
林景川.
中等职业学校食品检验专业教学浅析[J]
.时代教育,2012(14):9-9.
被引量:1
6
薛凤.
谈食品检验技术课程中学生职业能力的形成过程[J]
.才智,2014(7):87-87.
7
刘庆立.
浅析动物防疫与检疫技术课程教学改革的探析[J]
.科教导刊(电子版),2016,0(28):46-47.
8
曹娅,冯云龙,俞雅琼,于佳佳,陈运生.
论食品检验技术对烹饪专业高职学生的重要性[J]
.读天下,2016(9).
9
郭焰,严玉玲,豆一玲,李阳,申玉飞.
基于项目主线、赛说结合、能力为主的食品检验基本操作技术课程构建[J]
.中国教育技术装备,2016,0(12):75-77.
10
朱建华,徐世敏.
高职“双证书”教育与课程接轨的探索——兼谈高职生物技术专业学生食品检验职业技能的培养[J]
.辽宁高职学报,2007,9(7):22-23.
被引量:6
职教论坛
2011年 第17期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部