大米加工的碎米控制技术

随着人们生活水平的提高,对大米质量的要求也相应提高,其中一项重要的指标就是整米率。对于企业而言,在保证产品质量的同时提高经济效益,就要提高整米率,以降低成本。下面就在生产中如何减少碎米、提高出米率的问题阐述一下自己的观点。