美国蓝莓落户陈大

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摘要蓝莓是越橘属小浆果,人工栽培不到百年,是近几年世界上发展最迅速的第三代果树品种、世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,风靡欧美。美国蓝莓果实呈蓝色,近圆形,果肉细腻,甜酸适度,营养丰富,富含微量元素,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。特别是它含有大量花青素,具有保护视网膜的功效,

出处《福建农业科技》 2011年第3期74-74,共1页 Fujian Agricultural Science and Technology

关键词美国蓝莓世界粮农组织营养丰富人工栽培果树品种微量元素保健果品小浆果

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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