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姚安县生猪产业发展现状及建议
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摘要
肉类是人们日常生活不可或缺的食品,其中猪肉是中国和世界大多数国家居民的主要肉类消费产品,也是我国城乡居民最重要的肉食品之一,占肉类消费总量的62.5%,在饮食结构中具有不可替代的地位,具有“猪粮安天下”的战略意义。随着我国人口数量的不断增加和人民生活水平的逐步提高,猪肉需求呈刚性增长。研究如何加快生猪产业发展、扩大猪肉产品供给、促进农民持续增收,在当前具有比较重要的意义。
作者
连宝诚
机构地区
云南省姚安县光禄镇畜牧兽医站
出处
《养殖与饲料》
2011年第7期62-65,共4页
Animals Breeding and Feed
关键词
生猪产业
姚安县
猪肉产品
肉类消费
城乡居民
饮食结构
人口数量
肉食品
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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养殖与饲料
2011年 第7期
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