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食品中塑化剂的分析与检测——塑化剂食品安全中的又一隐形“杀手”

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摘要近日，潜伏台湾食品行业30年的“塑化剂”被爆出，质检总局6月3日公布台湾受塑化剂污染的问题企业及产品的最新名单、数量从之前的22种猛增至812种、涉及245家企业.

出处《食品安全导刊》 2011年第7期26-29,共4页 China Food Safety Magazine

关键词塑化剂食品安全隐形检测食品行业质检总局

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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食品安全导刊

2011年第7期

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