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“绑架”消费者味蕾的战术——看国际食品企业如何出奇制胜
See How the International Food Enterprise Defeat Opponent by a Surprise Action
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摘要
在过去,消费者一直对食品的认同多为口碑营销,这也便有了“酒香不怕巷子深”的说法。但如今,传统食品已经不能满足消费者昧蕾的触感:单单只是口碑的营销已经不能为食品企业快速占领市场。食品只局限吃这个含义已经过时。但为什么有些食品企业在经历了这么久后,依然有很多忠实的消费者?他们成功的秘诀究竟在哪?这些成功的秘诀又能带他们走多远?中国食品企业在这方面欠缺什么?这些都将是我们接下来所探讨的。
作者
完颜宝赫
出处
《中外食品》
2011年第2期72-75,共4页
Food global industry
关键词
食品企业
消费者
国际
战术
味蕾
传统食品
营销
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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