关于食盐中亚铁氰化钾项目的分析检测标准 GB/T 13025.10和GB 5009.42的适用性对比分析

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摘要目前，我国允许亚铁氰化钾作为抗结剂在食用盐生产加工过程中使用，并在GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》（由国家卫生部和国家标委会联合颁布）中规定其最大的使用量，具体如下：

作者尉勤

机构地区浙江蓝海星盐制品有限公司

出处《浙江盐业》 2011年第2期46-47,45,共3页 Zhejiang Salt Industry

关键词亚铁氰化钾 GB/T 《食品添加剂使用卫生标准》检测标准适用性食盐加工过程食用盐

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浙江盐业

2011年第2期

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