低血糖生成指数膳食及营养干预对血糖的影响

随着糖尿病的发病率逐年上升，成为继肿瘤、心脑血管病之后的第3位严重危害人们健康的慢性终生疾病。笔者以2型糖尿病初发人群为研究对象，通过营养干预，分析血糖生成指数（GI）对糖尿病患者代谢、血脂及并发症的影响，探索糖尿病患者非药物治疗的最佳方式。