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米线定量切割技术的研发
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摘要
米线是我国传统产品,也是大米深加工的主导产品,多年来已形成一定的生产规模和良好的市场基础,具有广泛的消费对象、巨大的发展潜力和广阔的消费市场,因此圣昂达机械(天津)有限公司研发的米线定量切割技术对方便米线的开发有着重大的社会效益与经济效益。
作者
关颖
出处
《农产品加工》
2011年第7期27-27,共1页
Farm Products Processing
关键词
切割技术
米线
研发
消费市场
传统产品
主导产品
生产规模
发展潜力
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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2011年 第7期
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