如何检测液体菌种的质量

“液体菌种”与“固体菌种”是相对而言的，是指用液体培养基通过深层培养技术得到的食用菌菌种。与“固体菌种”相比较，“液体菌种”具有菌种制作周期短、菌种菌龄整齐一致、菌种纯度高、活力强、接种方便、降低生产成本、提高生产效率等显著优势。将推动食用菌栽培由目前的手工栽培，走向半机械化、机械化栽培。