论《诗经》中的饮食习俗与礼仪

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摘要《诗经》是中国传统文化的源头之一，其中记载的关于饮食的史实很多，如食物的种类、烹饪手法以及食器等，通过对其分析和研究，我们可以清晰的了解当时的饮食风俗、礼仪等，尤其是其中的祭祀献食以及由此而诞生的饮食礼仪文化。我国的饮食习俗与礼仪非常繁复，其与医药、养生、修身等皆具有密切的关系，且以之为核心形成了中国古典哲学的一个方面，具有了多种文化意义。

作者曹爽

机构地区空军航空大学

出处《魅力中国》 2011年第17期283-283,共1页

关键词诗经饮食习俗礼仪文化

分类号 I206 [文学—中国文学]

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