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摘要
药物中的蛋白质、微生物等活性成份可在冷冻干燥工艺的帮助下长期保存。本文介绍了冻干工艺中共熔点临界温度的确定方法,结晶过程的要求以及对产品温度的严格监控措施。
作者
John Barley
机构地区
SP Industries Inc公司
出处
《流程工业》
2011年第13期44-45,共2页
关键词
平衡点
冷冻干燥工艺
长期保存
活性成份
临界温度
冻干工艺
监控措施
产品温度
分类号
TS254.4 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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